12.08.1999,
ночёвки на реке
Наша обычная ночная стоянка. (А вот зарубка на стволе кедра не наша.)
Уха и жареная рыба - обычный ужин.
Уха: одна-две картофелины, одна луковица, соль, перец и горсть риса;
когда рис и картофель готов закидывается рыба и доводится до кипения;
снимается с огня - уха готова.
Жареная рыба: лук и чеснок обжариваются в томатах (кетчупе) и майонезе;
закидываются куски рыбы, прожариваются;
добавляются потроха (икра, молоки, печень, сердце, промытые желудки)
и снимается с огня - жаркое готово.
| 
